BLÅBÆRTØRKE: Buskene blomstret for tidlig, og satte en stopper for de små blå. (Foto: Anne Charlotte Schjøll)

Disse må du se langt etter

TØNSBERG: Blåbærsesongen går det tregt med, men villbringebær myldrer det av. Her er årets bærguide.
Anette Lien
Publisert 17.07.2012 kl 12:00 Oppdatert 17.07.2012 kl 12:26

Tips en venn på e-post:


VIL HA SOL: Ellen Finne hos Fylkesmannen i Vestfold håper på varme sommerdager så bærene skal få en søt aroma. Foto: Per Moe

– Vi har ingen garanti for hvordan bærsesongen blir før sommeren er over, men vi har allerede fått indikasjoner på at blåbærene ikke vil komme i hopetall i år. De blomstret rett og slett for tidlig, forteller Ellen Finne hos Fylkesmannen i Vestfold.

Om sommeren skulle vise seg å bli spesielt regnfull, kan vekstvilkårene til årets bær bli svekket.

– Vi håper på flere soldager nå for å få mer aroma i bærene. Selv skal jeg ut og plukke villbringebær i sommer. Det er fantastisk godt, synes Finne.

Det ser lyst ut for både bringebær, skogsbær og tyttebær.

– Spesielt tyttebærene ser ut til å få et godt år, så lenge været holder seg normalt, opplyser Finne.

Sunt snacks

Bær kan berike smaken til både kaker og smoothiedrikker, så vel som å fungere godt alene. Markjordbær på strå, finnes det noe bedre?

– I tillegg til å være godt å spise, er bær virkelig bra for helsa, påminner Finne.

– I skogsbær finner vi masse vitaminer og antioksidanter, og det er absolutt sunt snacks. En får også god mosjon og frisk luft med på kjøpet.

Helst vil hun ha alle ut i naturen på bærplukk.

– Det er vel verdt å slite litt for å plukke sine egne bær. Helsegevinsten er stor, sier hun.

På forsiden nå


Skadet i utforkjøring

En mann ble letter skadet i bilulykke.

...

– Et skrikende behov for hjelp

Med en lastebil full av barneklær vil Morten Tair hjelpe flyktninger i Kurdistan. Men først må lastebilen fylles opp.