VOKSER FORT: Paal Friele Grung (29) er daglig leder av leveringstjenesten Deel. Han forteller at sjåførene har mange oppdrag for tiden. Foto: Haley Aubert Barkovitch
VOKSER FORT: Paal Friele Grung (29) er daglig leder av leveringstjenesten Deel. Han forteller at sjåførene har mange oppdrag for tiden. Foto: Haley Aubert Barkovitch
Her fant jentene blod på maten sin for andre gang. Foto: Privat
PRISKUTT: Nå blir påskegodt og andre påskevarer rimeligere. Foto: Nina Lorvik (Mediehuset Nettavisen)
EKSTRAINNSATS: Styrer i private Linnestad barnehage sier det tar ressurser å servere mat, men: – Vi ser på måltidet som en pedagogisk aktivitet hvor det foregår mye læring, sier Irene Linnestad. Foto: Privat
KJØRTE UT BILEN: Per-Gunnar Frogner realiserte pizzeria-drømmen i garasjen. Foto: Kirvil Håberg
STREKMUNN: Restauranteier Helenna Aasen håper at hun snart kan være tilbake med et smilefjes på døra. Foto: Haley Aubert Barkovitch
VELKOMMEN: Daglig leder av Los Hermanos Tønsberg, Zeyad Rasho ser fram til å servere tønsbergfolket mat. Foto: Aleksander Limkjær
BEVISSTHET RUNDT MAT: For å finne livskvalitet og helse trengs både et oppmerksomt og et avslappet forhold til mat, skriver Gro Marie Woldseth er spaltist i Tønsbergs Blad Foto: Kirvil Håberg
Er det tre ord som kan beskrive produktnyhetene fra Orkla, så må det være: Mer av alt. Avbildet: Grandiosa med KiMs potetgull og Choco Cheez fra Olw.
Daværende lærling Ismail Mirvar Yassin Mohammed og Kathrine Kleveland på kjøkkenet på Quality Hotel Tønsberg ønsker flere skal utdanne seg innen matfagene. Foto: Ragne B Lysaker, Senterpartiet
SATSER: Matteo Mangiarotti og Silvia Revello har jobbet verden rundt med mat. Nå starter de takeaway og catering fra sin matlab på Skallestad på Nøtterøy. Foto: Aleksander Limkjær
NY SATSING: Stasjonens Stian Floer og kjøkkensjef Martin Eivik (t.v.) lanserer webshop nå som koronarestriksjonenen ble strammere igjen. Foto: Lena Malnes
25 ÅR: Hermen Berntsen og Magnhild Kolden holder Redningen åpen tross, koronasituasjonen. Det har de gjort siden 1995. Foto: Aleksander Limkjær
AVVENTER NYE RETNINGSLINJER: Daglig leder i Tollboden Spiseri, John Helge Larsen, stenger ned restauranten på Brygga i Tønsberg for en periode. Foto: Tomine Walmsness
SKUMMEL HØYTID: Mange legger på seg i jula, og det kan være noe av grunnen til vektoppgang over tid, ifølge eksperter. Foto: Gorm Kallestad / NTB
SPIS UTE: Det er jul og flere av restaurantene i byen har egne julemenyer. Tønsbergs Blads restaurantanmeldere Dill og Druen oppfordrer folk til å gå ut å spise i disse dager. Foto: Kirvil Håberg
HOLDT PÅ I SEKS ÅR: På Stange gård har Arnt Harald Stange blitt en ivrig chilidyrker. Foto: Aleksander Limkjær
UTEN PENGER: Letina Melake Letenzei har for tida ikke penger til mat. Verken hun selv, eller Cathrine Eriksen på Horten Frivilligsentral (bak), klarer å få tak i rette vedkommende på Nav slik at hun kan få hjelp til å komme ut av uføret. Foto: Trude Brænne Larssen
NUMMER TRE: Mostapha Qubaysi har åpnet sin nye restaurant. Han har stor tro på Sjøsiden Jarlsø. Foto: Aleksander Limkjær
JULEPÅLEGG: Qlirim Haraqia på Fatland kutter til råvarer som skal i ribberull. ARKIVFOTO: Vibeke Bjerkaas
LANG BEHANDLINGSTID: Luom Thi Nguyen måtte vente en hel måned før Mattilsynet rettet opp strekmunnen til et smilefjes. Foto: Arne Johan Furuseth
Har du kjøpt disse? Da bør du sjekke holdbarhetsdatoen. Foto: Norgesgruppen
TRYGG HANDEL: Kjøpmann Pål Jacobsen på Meny Tolvsrød maner igjen til at alle bidrar for trygg handel. Foto: Aleksander Limkjær / Øivind Munkås
VIKTIG REGEL: – Det viktigste er å gi god service. Møter man vanskelige kunder, må man bare smile og beklage. Ikke la følelsene ta overhånd, sier Luom Nguyen. Foto: Lena Malnes
MASSE SKRYT: Det manglet ikke på superlativer til kjøkkensjef Marcos Scorza for serveringen under Hotel Klubbens Afternoon Tea-arrangement. – Vi kommer tilbake, lovet venninnegjengen. Fra venstre: Edle Johansen, Jorunn Høivik, Astrid S. Wold, Marcos Scorza, Sissel Roseng, Inger Berg og Tone Mathiesen. Foto: Aleksander Limkjær
DAGLIG LEDER: Knut Geir Hansen driver Kilen Catering, og er spent på hvordan november og desember for cateringselskapet. August, september og oktober var veldige gode måneder. Foto: Privat
BRATWURST: Mikkel (t.v) og Marius Bakken fra Nøtterøy sørget for å nyte hver sin bratwurst, håndlaget og servert av Torgrim Svendby. Foto: Asbjørn Olav Lien
OST MED MER: Mary Anne Mæle og Freddy Rasch-Olsen fra Tønsberg skal arrangere konsert, og hadde bestilt en fransk ost på seks kilo. Hans Petter Offerdahl i Prima Vestfold selger helst finere mat. Satsingen har gitt kanonresultat, ikke minst takket være koronapandemien. Foto: Asbjørn Olav Lien
NY PÅ LAGET: Marcos Scorza er ny kjøkkensjef på Hotel Klubben. Foto: Aleksander Limkjær
MATSERVERING: Krittiyanee Boonses gatekjøkken på hjul er klar for å friste folk i Tønsberg med asiatiske smaker. Foto: Privat
FORNØYD: Det har vært hektisk på kjøkkenet til Bent Voldstad i Foyn bar & restaurant under Spis ute-uka i høstferien. Foto: Marina Hettervik/Privat
KREATIV: Stian Floer har brukt koronatiden til å være kreativ. Det betyr blant annet at kraftkostdager på menyen i baren. Foto: Aleksander Limkjær
MAT: Farid Mirwali (24) gleder seg til å servere mat, inspirert av middelhavet til gjestene som kommer innom restauranten Omamy. Foto: Marina Hettervik
TERNINGKAST SEKS: Stasjonen-gjengen fikk terningkast seks av TBs restaurantanmeldere. Eier Stian Floer (i midten) gir hele teamet æren for det. Her omkranses han av (f.v.) Adrian Wernersen, Stian Braathen Sørensen, Robin Jacobsen og Fredrik Andreassen.
FORTVILET: Bartlomiej Dereniuk (t.v.) og Armand Tyszka gledet seg til å åpne kafé på Eik i oktober. Så fikk de dårlig nyheter fra Tønsberg kommune. Foto: Aleksander Limkjær
RESTAURANT: Daglig leder Christian Hjelmtvedt og kjøkkensjef Michael Rasic gleder seg til responsen på sitt nye lunsjkonsept. Foto: Marina Hettervik
MATPRISER: Prisene på mat har økt mye de siste 12 månedene. Lokale kjøpmenn som Anders Knutsen og Pål Jacobsen må følge kjedene de tilhører når det kommer til prisene i butikkene sine. Foto: Nina Lorvik/Lars Døvle Larssen/Øyvind Munkås
MÅL: De har en målsetting om å heve nivået enda et hakk, den nye kjøkkensjefen Daniel Persson og Paparazzi-innehaver Christian Hjelmtvedt. Foto: Privat
FORNØYD MED SOMMEREN: Hos Magnhild Kolden og Herman Berntsen på Restaurant Redningen på Vallø har det vært mange innom for en matbit i sommer. Foto: Lena Malnes
DYR BIFF: Hos Stasjonen kan du få kjøpt eksklusiv biff til flere hundre kroner. Foto: Henrik Ulrichsen
SYLTESØNDAG: Helga Solbakken synes det er for dumt å ikke bruke alle nedfalls-eplene fra treet i hagen og inviterte venner og naboer til syltesøndag. Her har hun satt frem kaffe på det gamle bordet fra besteforeldrenes bryggerhus. Foto: Hedevig Catharina Astrup
